Estamos ubicados en: Av. Pedro de Valdivia 2885, Ñuñoa
Domingo - Jueves: 12:30 hrs - 22:00 hrs
Viernes - Sábado: 12:30 hrs - 23:00 hrs
Autentica Cocina Egipcia
Nuestro Menú
Sandwiches
Shawarma Saroj
Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$9.990
Shawarma Roll
Pan árabe relleno con carne magra de vacuno, pollo o mixto, asada a la espada con tomate,
lechuga, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de ajo o albahaca
$9.990
Falafel Roll 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),
tomate, zanahoria, lechuga y hummus (pasta de garbanzos con sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$8.900
Kebab a la Egipcia
Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye una salsa a elección de ajo, albahaca o hummus
$9.900
NO DISPONIBLE
Platos a la Egipcias
Tabak Lahma
Delicioso plato tradicional donde encontrarás una exquisita carne magra combinada de diferentes condimentos Egipcios cocinada a fuego lento al vino tinto.
Viene acompañado de arroz blanco (Egipcio) y Tabule (Ensalada a la egipcia)
$12.990
Fata Shawarma
Es un plato popular egipcio, sus ingredientes lo transforman en un plato auténtico y sabroso, contiene una capa de pan arabe frito en harina de maíz, 20gr de sopa de verduras al Azafrán, una capa de pollo/carne, una capa de arroz al curry y se sirve con salsa de ajo.
$11.990
Kebab Hala
Plato de la casa
Un plato autentico egipcio, a pase de carne de lomo cocida lentamente en arcilla mezclado con cebolla y condimentos egipcios suaves, cebollino y zafaran.
Se sirve con arroz egipcio y ensalada mixta Baladi, con este plato vivirás la experiencia de la gastronomía egipcia.
$12.490
Musaka Egipcia 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Plato de la casa
Un plato autentico Egipcio, a base de berenjena asada cocida en salsa de tomate natural a la egipcia con zanahoria, papas, perejil y cebolla.
Se sirve con arroz blanco junto con cabello de ángel y ensalada egipcia mixta ( Baladi )
$10.990
Shawarma al plato
Un exquisito plato con carne magra de vacuno, pollo o mixto asada a la espada, acompañada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )
Se sirve con arroz al curry egipcio.
Incluye salsa de ajo o albahaca
$11.990
Musaka Carne
Receta del Chef
Un plato autentico Egipcio, a base de berenjena asada cocida en salsa de tomate natural con zanahoria, papas, perejil y cebolla. junto con carnes mixtas preparada a la egipcia.
Se sirve con arroz blanco junto con cabello de ángel y ensalada egipcia mixta ( Baladi )
Se presenta como la referencia de la foto
$12.990
Falafel al plato 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
5 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos)
acompañados de arroz con curry y acompañada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )
Incluye salsa de ajo, albahaca o hummus.
$10.990
Koshari 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Plato Autentico Egipcio
Dos tipos de pastas, arroz egipcio (arroz al curry con cabellos de ángel), garbanzos, lentejas,
cebolla frita con anis y salsa de tomate natural con exquisitos
condimentos y preparación egipcia.
$10.990
Kebab al plato
Preparación a la Egipcia.
Una exquisita preparación egipcia de carne molida y asada con condimentos egipcios, acompañada con ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye salsa de ajo o albahaca
$11.990
NO DISPONIBLE
Box Egipcio Con Papas Fritas
Saroj Roll Incluye Papas fritas
Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$12.990
Shawarma Roll Incluye Papas fritas
Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno a la espada con tomate,lechuga, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$12.900
Kebab a la Egipcia Incluye Papas fritas
Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye una salsa a elección de ajo, albahaca o hummus
$12.900
NO DISPONIBLE
Falafel Roll 🌱 Incluye Papas fritas
Opción Vegetariano - Vegano
Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),
tomate, zanahoria, lechuga y tahina (pasta sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus o Babaghanous
$11.900
Tablas para compartir
Tabla Veggie & Carnes
Una combinación exquisita elaborada con algunos de nuestros platos mas pupolares para que lo disfruta a la manera Egipcia
4 Unidades de Kubbe carnes
4 unidades falafel egipcia Veggie
3 unidades hojas de Parra Carnes
100gr Musaka Veggie
100gr Kebab Hala Carne
100gr Babaghanoush / Hummus Veggie
2 Pan Arabe
$14.990
Para dos personas
2 unidades kubbe carne
3 unidades falafel egipcia Veggie
2 unidades hojas de Parra Veggie
2 unidades hojas de Parra Carnes
Musaka Veggie
Kebab Hala Carne
Babaghanoush / Hummus Veggie
Pan Arabe
$13.990
Hojas de Parras 🌱
Opción Vegano - Carnes
10 unidades de sabrosas y frescas hojas de parra rellenas de arroz y verduras preparadas con
especias egipcias. Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
Vegano $6.900
Carne $7.900
Repollo relleno 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
8 unidades de frescas hojas de repollo rellenas de arroz curry y verduras preparadas a la egipcia con especias.Incluye salsa ajo, hummus o albahaca .
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$6.900
Tabla Mixta Cairo Cocina
Vegetariano - Vegano / CARNE
Preparación a la Egipcia especial de rellenos con verduras, arroz con curry y especias egipcias.
4 unid de hojas de parras
3 unid repollo relleno
3 unid falafel
1 unid berejena rellena
1 unid papa rellena
1 unid zapallo relleno
2 unid de kubbe (en caso de ser de carne)
Incluye 2 salsas del día
VEGANA $12.990
CARNE $13.990
Tabla Falafel 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
10 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos condimentada con especias egipcia )
Se sirve con hummus, o salsa albahaca
$7.900
Dips (se sirve con pan árabe)
Hummus Tradicional 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de sésamo tostado) y condimentos egipcios.
Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.
$5.900
Babaghanoush 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
- Exquisita pasta casera de berenjenas asadas mezcladas con tahina (pasta de sésamo), condimentos egipcios
y perejil. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.
$5.900
Postre Egipcio
Dulces Arabes 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Preparación a la egipcia de fina masa horneada en base a miel, rellenos con nueces, almendras y pistachos.
5 Unid $4.900
10 Unid $7.900
Postre Luxor
🤔 Postre de zapallo??
$4.900
Postre Sweet Cleopatra
(Tres Leches)
$4.990
Para Beber
Mocktails
(Cócteles sin alcohol)
Temporalmente 😝
1. De Autor $6.900
◦ Habibi, come to Cairo
MELON TUNA, KARKADE, MANGO Y AGUA CON GAS
◦ Yallah, Yallah!
KARKADE, MANGO, LIMON, AGUA CON GAS.
◦ Atardecer en el mar rojo
MANGO, PIÑA, MARACUYA, LIMON, FRAMBUESA PARA DECORAR.
2. Especiales $5.900
◦ Gin Túnica (Gin Tonic)
◦ Aperol Sphinx (Aperol Spritz)
◦ Momia-jito (Mojito Sabores)
Jugos
◦ Piña ◦ Melon ◦ Mango ◦ Frambuesa ◦ Maracuyá
$3.700
◦ Karkade $4.290 Te helado típico Egipcio de flores de hibiscos
◦ Limonada menta jengibre $4.200
Bebidas y agua
$2.200
CAFETERIA
◦ Americano $3.000
◦ Espresso $2.500
◦ Doble Espresso $3.200
◦ Capuccino $3.500
◦ Cortado $3.400
Te´ Egipcio
$3.000
Cafe Egipcio
Autentico café egipcio tradicional con cardamomo
$3.900
Once Egipcio, se sirve con Dulce Egipcio
$4.490
Shisha Egipcia
¿Qué es una Shisha ?
Una Shish, también conocida como narguile, es, básicamente, una pipa de agua que se utiliza para fumar tabaco, productos sin nicotina, las hojas de tabaco se calientan y se aromatizan con frutas y miel.
El tiempo de combustión de una vez es de aproximadamente 1 hora, para que pueda relajarse y disfrutar del humo aromatico.
Es perfecto para pasar buen tiempo con amigos.
Cairo Cocina ofrece sabores sin nicotina como "Double Manzana".
$12.990
La misión de Cairo Cocina es presentar la cocina Egipcia tal cual como es, para que vivan la experiencia de nuestra gastronomía de sabores únicas, saludable y natural.