Estamos ubicados en: General Flores 84, Providencia

Lun - Mie: 12:30 hrs - 21:00 hrs

Jue - Sab 12:30 hrs - 22:00 hrs


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LUN A VIE DE 12:30 A 15:00 HRS 


Nuestro Men煤 


Sandwiches

Shawarma Saroj

Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$8.900


Shawarma Roll

Pan 谩rabe relleno con carne magra de vacuno, pollo o mixto, asada a la espada con tomate,

lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).
Incluye una salsa a elecci贸n de ajo o albahaca

$8.600



Falafel Roll 馃尡

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Pan 谩rabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y hummus (pasta de garbanzos con s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$7.990



Kebab a la Egipcia

Una exquisita preparaci贸n egipcia de pan 谩rabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga. 

Incluye una salsa a elecci贸n  de ajo, albahaca o hummus

$8.890


Platos a la Egipcias 


Fata Shawarma

Es un plato popular egipcio, sus ingredientes lo transforman en un plato aut茅ntico y sabroso, contiene una capa de pan arabe frito en harina de ma铆z, 20gr de sopa de verduras al Azafr谩n, una capa de pollo/carne, una capa de arroz al curry y se sirve con salsa de ajo.

$9.800


Kebab Hala 

Plato de la casa

Un plato autentico Egipcio, a base de carne de lomo cocida lentamente en arcilla mezclado con cebolla y condimentos suave, maizena, ceboll铆n y se sirve con  arroz egipcio y ensalada  mixta ( Baladi )  

Con este plato vivir谩s la experiencia de la gastronom铆a Egipcia

$9.990


Musaka Egipcia 馃尡

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Plato de la casa


Un  plato autentico Egipcio, a base de berenjena asada cocida en salsa de tomate natural a la egipcia con zanahoria, papas, perejil y cebolla.

Se sirve con arroz blanco junto con cabello de 谩ngel y ensalada egipcia mixta ( Baladi )

$9.400


Shawarma al plato

Preparaci贸n a la Egipcia.

Un exquisito plato con carne magra de vacuno, pollo o mixto asada a la espada, acompa帽ada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )

Se sirve con arroz al curry egipcio.

Incluye salsa de ajo o albahaca

$9.800


Falafel al plato 馃尡

Opci贸n Vegetariano - Vegano

5 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparaci贸n especial de croquetas de garbanzos fritos)

acompa帽ados de arroz con curry  y acompa帽ada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )

Incluye salsa de ajo, albahaca o hummus.

$8.990


Koshari 馃尡

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Dos tipos de pastas, arroz egipcio (arroz al curry con cabellos de 谩ngel), garbanzos, lentejas,

cebolla frita con anis y salsa de tomate natural con exquisitos

condimentos y preparaci贸n egipcia.

$9.800


Kebab al plato

Preparaci贸n a la Egipcia.

Una exquisita preparaci贸n egipcia de carne molida y asada con condimentos egipcios, acompa帽ada con ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.

 

Incluye salsa de ajo o albahaca

$9.990


Menu Para Ni帽os 

7 Unidades de Nuggets de pollo junto con paps fritas y jugo o bebida a elecci贸n.

$5.700




Box a la Egipcia Con Papas


Saroj Roll(Con Papas Fritas)

Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$9.800



Shawarma Roll (Con Papas Frita)

Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno a la espada con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$9.490


Kebab a la Egipcia (Con Papas Frita)

Una exquisita preparaci贸n egipcia de pan 谩rabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.

Incluye una salsa a elecci贸n de ajo, albahaca o hummus

$9.800


Falafel Roll 馃尡 (Con Papas Frita)

Opci贸n Vegetariano - Vegano 

Pan 谩rabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y tahina (pasta s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus o Babaghanoush

$9.390


Tablas para compartir


Tabla Veggie & Carne

                                                                                          

Nueva Tabla para 3 personas 馃構

 


Una combinaci贸n exquisita elaborado con algunos de nuestros platos mas popular para que lo disfrutas a la manera Egipcia


4 unidades Kubbe Carnes
4 unidades Falafel Egipcia Veggie
3 unidades Hojas de parras Veggie
3 unidades Hojas de parras Carnes
100gr Musaka Veggie
100gr Kebab Hala Carnes
100gr Babaghanoush Veggie
2 Pan Arabe

$14.990




para 2 personas 馃構


2 unidades Kubbe Carnes
3 unidades Falafel Egipcia Veggie
unidades Hojas de parras Carnes
unidades Hojas de parras Veggie
Musaka Veggie
Kebab Hala Carnes
Babaghanoush Veggie
 Pan Arabe

$12.990


Kubbe

5 unidades de ricas croquetas preparadas con una masa de trigo burgul y carne molida, rellenas de carne molida condimentada con especias egipcias

Incluye una salsa a elecci贸n

$6.590


Hojas de Parras 馃尡

Opci贸n  Vegano - Carnes

10 unidades de sabrosas y frescas hojas de parra rellenas de arroz y verduras preparadas con

especias egipcias. Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

Vegano $5.900

Carnes $6.490


Repollo relleno 馃尡

Opci贸n Vegetariano - Vegano

8 unidades de frescas hojas de repollo rellenas de arroz curry y verduras preparadas a la egipcia con especias.Incluye salsa ajo, hummus o albahaca .

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$6.200


Tabla Mixta Cairo Cocina

 Opci贸n 1 Vegetariano - Vegano

Opci贸n 2 con carnes _ Kubbe


Preparaci贸n a la Egipcia especial de rellenos con verduras, arroz con curry y especias egipcias.

4 unid de hojas de parras

3 unid repollo relleno

3 unid falafel

1 unid berejena rellena

1 unid papa rellena

1 unid zapallo relleno

2 Kubbe (opcion carnes)

 Incluye 2 salsas del d铆a

Vegan: $11.990

 Carnes $12.990


Tabla Falafel 馃尡

 Opci贸n Vegetariano - Vegano


 10 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparaci贸n especial de croquetas de garbanzos fritos condimentada con especias egipcia )

Se sirve con hummus, o salsa albahaca

$6.900


Dips (se sirve con pan 谩rabe)


Hummus Tradicional 馃尡

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de s茅samo tostado) y condimentos egipcios. 

Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$4.790



Hummus Betarraga

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de s茅samo tostado), betarraga y condimentos egipcios. 

Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$4.790



Babaghanoush 馃尡

Opci贸n Vegetariano - Vegano

  • Exquisita pasta casera de berenjenas asadas mezcladas con tahina (pasta de s茅samo), condimentos egipcios

y perejil. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$4.800


Papas Fritas

$5.000

Postre Egipcio


Cairo Postre

Postre tipico Egipcio 


Postre tipico Egipcio en base de Maizena, vainilla, Cafe Egipcio y leche.

$3.000




Dulces Arabes 馃尡

Opci贸n Vegetariano - Vegano


Preparaci贸n a la egipcia de fina masa horneada en base a miel y canela, rellenos con nueces, almendras y pistachos. 

Caja 5 unid   $4.500

Caja 10 unid $7.500



Para beber 

Jugo Karkade

T铆pico egipcio en base a t茅 fr铆o de flores de hibiscus.

Especialidad de la casa
$3.700

Disfr煤talo tambi茅n caliente con un toque de canela鈽

$3.290


Jugos de frutas

 Mango 
  Frambuesa
Maracuy谩

$3.500


Te麓 Egipcio

Autentico y tradicional t茅 egipcio.

$2.990


Cafe Egipcio

Autentico  caf茅 egipcio  tradicional o con cardamomo

$3.500

Once Egipcio, se sirve con Maamoul relleno con datiles 

$3.900


Bebidas y agua

$2.200


 Shisha Egipcia

Pipa de agua sin nicotina

驴Qu茅 es una Shisha ?

Una Shish, tambi茅n conocida como narguile, es, b谩sicamente, una pipa de agua que se utiliza para fumar tabaco, productos sin nicotina, las hojas de tabaco se calientan y se aromatizan con frutas y miel.

鈥‥l tiempo de combusti贸n de una vez es de aproximadamente 1 hora, para que pueda relajarse y disfrutar del humo aromatico.

Es perfecto para pasar buen tiempo con amigos.

Cairo Cocina ofrece sabores sin nicotina como "Double Manzana".

$12.000


La misi贸n de Cairo Cocina es presentar la cocina Egipcia tal cual como es, para que vivan la experiencia de nuestra gastronom铆a de sabores 煤nicas, saludable y natural.

Cairo Cocina
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