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Lun - Mie: 12:30 hrs - 21:00 hrs
Jue - Sab 12:30 hrs - 22:00 hrs
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LUN A VIE DE 12:30 A 15:00 HRS
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Sandwiches

Shawarma Saroj
Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$8.900

Shawarma Roll
Pan árabe relleno con carne magra de vacuno, pollo o mixto, asada a la espada con tomate,
lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de ajo o albahaca
$8.600

Falafel Roll 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),
tomate, zanahoria, lechuga y hummus (pasta de garbanzos con sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$7.990

Kebab a la Egipcia
Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye una salsa a elección de ajo, albahaca o hummus
$8.890
Platos a la Egipcias

Fata Shawarma
Es un plato popular egipcio, sus ingredientes lo transforman en un plato auténtico y sabroso, contiene una capa de pan arabe frito en harina de maíz, 20gr de sopa de verduras al Azafrán, una capa de pollo/carne, una capa de arroz al curry y se sirve con salsa de ajo.
$9.800

Kebab Hala
Un plato autentico Egipcio, a base de carne de lomo cocida lentamente en arcilla mezclado con cebolla y condimentos suave, maizena, cebollín y se sirve con arroz egipcio y ensalada mixta ( Baladi )
Con este plato vivirás la experiencia de la gastronomía Egipcia
$9.990

Musaka Egipcia 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Plato de la casa
Un plato autentico Egipcio, a base de berenjena asada cocida en salsa de tomate natural a la egipcia con zanahoria, papas, perejil y cebolla.
Se sirve con arroz blanco junto con cabello de ángel y ensalada egipcia mixta ( Baladi )
$9.400

Shawarma al plato
Un exquisito plato con carne magra de vacuno, pollo o mixto asada a la espada, acompañada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )
Se sirve con arroz al curry egipcio.
Incluye salsa de ajo o albahaca
$9.800

Falafel al plato 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
5 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos)
acompañados de arroz con curry y acompañada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )
Incluye salsa de ajo, albahaca o hummus.
$8.990

Koshari 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Dos tipos de pastas, arroz egipcio (arroz al curry con cabellos de ángel), garbanzos, lentejas,
cebolla frita con anis y salsa de tomate natural con exquisitos
condimentos y preparación egipcia.
$9.800

Kebab al plato
Preparación a la Egipcia.
Una exquisita preparación egipcia de carne molida y asada con condimentos egipcios, acompañada con ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye salsa de ajo o albahaca
$9.990
Box a la Egipcia Con Papas

Saroj Roll(Con Papas Fritas)
Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$9.800

Shawarma Roll (Con Papas Frita)
Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno a la espada con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$9.490

Kebab a la Egipcia (Con Papas Frita)
Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye una salsa a elección de ajo, albahaca o hummus
$9.800

Falafel Roll 🌱 (Con Papas Frita)
Opción Vegetariano - Vegano
Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),
tomate, zanahoria, lechuga y tahina (pasta sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de hummus o Babaghanoush
$9.390
Tablas para compartir

Kubbe
5 unidades de ricas croquetas preparadas con una masa de trigo burgul y carne molida, rellenas de carne molida condimentada con especias egipcias
Incluye una salsa a elección
$6.590

Hojas de Parras 🌱
Opción Vegano - Carnes
10 unidades de sabrosas y frescas hojas de parra rellenas de arroz y verduras preparadas con
especias egipcias. Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
Vegano $5.900
Carnes $6.490

Repollo relleno 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
8 unidades de frescas hojas de repollo rellenas de arroz curry y verduras preparadas a la egipcia con especias.Incluye salsa ajo, hummus o albahaca .
Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca
$6.200

Tabla Mixta Cairo Cocina
Opción 1 Vegetariano - Vegano
Opción 2 con carnes _ Kubbe
Preparación a la Egipcia especial de rellenos con verduras, arroz con curry y especias egipcias.
4 unid de hojas de parras
3 unid repollo relleno
3 unid falafel
1 unid berejena rellena
1 unid papa rellena
1 unid zapallo relleno
2 Kubbe (opcion carnes)
Incluye 2 salsas del día
Vegan: $11.990
Carnes $12.990

Tabla Falafel 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
10 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos condimentada con especias egipcia )
Se sirve con hummus, o salsa albahaca
$5.900
Dips (se sirve con pan árabe)

Hummus 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de sésamo tostado) y condimentos
egipcios. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.
$4.790

Babaghanoush 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
- Exquisita pasta casera de berenjenas asadas mezcladas con tahina (pasta de sésamo), condimentos egipcios
y perejil. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.
$4.800

Papas Fritas
Postre Egipcio

Mehalabella
Postre tipico Egipcio en base de Maizena, vainilla y leche.
Con mermelada de higo $3.500

Dulces Arabes 🌱
Opción Vegetariano - Vegano
Preparación a la egipcia de fina masa horneada en base a miel y canela, rellenos con nueces, almendras y pistachos.
Caja 5 unid $4.500
Caja 10 unid $7.500
Para beber

Jugo Karkade
Típico egipcio en base a té frío de flores de hibiscus.
Especialidad de la casa
$3.700
Disfrútalo también caliente con un toque de canela☕
$3.290

Jugos de frutas
Maracuyá
$3.500

Te´ Egipcio
$2.990

Cafe Egipcio
Autentico café egipcio tradicional o con cardamomo
$3.500
Once Egipcio, se sirve con Maamoul relleno con datiles
$3.900

Bebidas y agua
$2.200
Shisha Egipcia

¿Qué es una Shisha ?
Una Shish, también conocida como narguile, es, básicamente, una pipa de agua que se utiliza para fumar tabaco, productos sin nicotina, las hojas de tabaco se calientan y se aromatizan con frutas y miel.
El tiempo de combustión de una vez es de aproximadamente 1 hora, para que pueda relajarse y disfrutar del humo aromatico.
Es perfecto para pasar buen tiempo con amigos.
Cairo Cocina ofrece sabores sin nicotina como "Double Manzana".
$12.000

La misión de Cairo Cocina es presentar la cocina Egipcia tal cual como es, para que vivan la experiencia de nuestra gastronomía de sabores únicas, saludable y natural.