Estamos ubicados en:  Av. Perdo de Valdivia 2885, Ñuñoa 

Domingo - Jueves: 12:30 hrs - 22:00 hrs

Viernes - Sábado: 12:30 hrs - 23:00 hrs

Autentica Cocina Egipcia


Nuestro Menú 


Sandwiches

Shawarma Saroj

Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca


$9.990 


Shawarma Roll

Pan árabe relleno con carne magra de vacuno, pollo o mixto, asada a la espada con tomate,

lechuga, betarraga, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de ajo o albahaca

$9.990 



Falafel Roll 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y hummus (pasta de garbanzos con sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$8.900 


Kebab a la Egipcia

Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga. 

Incluye una salsa a elección  de ajo, albahaca o hummus

$9.900 



Platos a la Egipcias 


Fata Shawarma

Es un plato popular egipcio, sus ingredientes lo transforman en un plato auténtico y sabroso, contiene una capa de pan arabe frito en harina de maíz, 20gr de sopa de verduras al Azafrán, una capa de pollo/carne, una capa de arroz al curry y se sirve con salsa de ajo.

$11.900 



  Kebab Hala

Plato de la casa 

Un plato autentico egipcio, a pase de carne de lomo cocida lentamente en arcilla mezclado con cebolla y condimentos egipcios suaves, cebollino y zafaran.

Se sirve con arroz egipcio y ensalada mixta Baladi, con este plato vivirás la experiencia de la gastronomía egipcia.

$12.490 



Musaka Egipcia 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

Plato de la casa


Un  plato autentico Egipcio, a base de berenjena asada cocida en salsa de tomate natural a la egipcia con zanahoria, papas, perejil y cebolla.

Se sirve con arroz blanco junto con cabello de ángel y ensalada egipcia mixta ( Baladi )

$10.990 



Shawarma al plato

Preparación a la Egipcia.

Un exquisito plato con carne magra de vacuno, pollo o mixto asada a la espada, acompañada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )

Se sirve con arroz al curry egipcio.

Incluye salsa de ajo o albahaca

$11.900 



Falafel al plato 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

5 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos)

acompañados de arroz con curry  y acompañada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )

Incluye salsa de ajo, albahaca o hummus.

$10.900 



Koshari 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

Plato Autentico Egipcio 

Dos tipos de pastas, arroz egipcio (arroz al curry con cabellos de ángel), garbanzos, lentejas,

cebolla frita con anis y salsa de tomate natural con exquisitos

condimentos y preparación egipcia.

$10.990 



Kebab al plato

Preparación a la Egipcia.

Una exquisita preparación egipcia de carne molida y asada con condimentos egipcios, acompañada con ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.

 

Incluye salsa de ajo o albahaca

$11.900 



Box Egipcio Con Papas Fritas


Saroj Roll Incluye Papas fritas


Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$12.990 



Shawarma Roll Incluye Papas fritas


Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno a la espada con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$12.900 



Kebab a la Egipcia Incluye Papas fritas


Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.

Incluye una salsa a elección de ajo, albahaca o hummus

$12.900 



Falafel Roll 🌱 Incluye Papas fritas

Opción Vegetariano - Vegano 

Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y tahina (pasta sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus o Babaghanous

$11.900 



Tablas para compartir


Tabla Veggie & Carnes

Una combinación exquisita elaborada con algunos de nuestros platos mas pupolares para que lo disfruta a la manera Egipcia

4 Unidades de Kubbe carnes

4 unidades falafel egipcia Veggie

3 unidades hojas de Parra Veggie 

3 unidades hojas de Parra Carnes

100gr Musaka Veggie

100gr Kebab Hala Carne

100gr Babaghanoush / Hummus Veggie

2 Pan Arabe

$14.990 


Para dos personas

2 unidades kubbe carne

unidades falafel egipcia Veggie

2 unidades hojas de Parra Veggie

2 unidades hojas de Parra Carnes

 Musaka Veggie

Kebab Hala Carne

Babaghanoush / Hummus Veggie

Pan Arabe

$13.990 




Hojas de Parras 🌱

Opción  Vegano - Carnes

10 unidades de sabrosas y frescas hojas de parra rellenas de arroz y verduras preparadas con

especias egipcias. Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

Vegano 

$6.900 


Kubbe Egipcia

El Kubbe es un clásico de la cocina Egipcia.  Una mezcla de burgol y  carne de res, con especias Egipcias que otorgan un sabor exquisito para disfrutar.

Incluye 5 unidades y una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$6.900


Repollo relleno 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

8 unidades de frescas hojas de repollo rellenas de arroz curry y verduras preparadas a la egipcia con especias.Incluye salsa ajo, hummus o albahaca .

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

No Disponible


Tabla Mixta Cairo Cocina

 Opción 1 Vegetariano - Vegano

Preparación a la Egipcia especial de rellenos con verduras, arroz con curry y especias egipcias.

4 unid de hojas de parras

3 unid repollo relleno

3 unid falafel

1 unid berejena rellena

1 unid papa rellena

1 unid zapallo relleno

 Incluye 2 salsas del día


$12.990 


Tabla Falafel 🌱

 Opción Vegetariano - Vegano


 10 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos condimentada con especias egipcia )

Se sirve con hummus, o salsa albahaca

$7.900 



Dips (se sirve con pan árabe)


Hummus Tradicional 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de sésamo tostado) y condimentos egipcios. 

Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$5.900 




Babaghanoush 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

  • Exquisita pasta casera de berenjenas asadas mezcladas con tahina (pasta de sésamo), condimentos egipcios

y perejil. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$5.900 




Postre Egipcio



Dulces Arabes 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

Preparación a la egipcia de fina masa horneada en base a miel, rellenos con nueces, almendras y pistachos. 

5 Unid $4.900

10 Unid $7.900 




Para beber Mocktails

 (Cócteles sin alcohol) 

Temporalmente 😝




1. De Autor $6.900

◦ Habibi, come to Cairo


◦ Yallab, Yallah!

◦ Atardecer en el mar rojo


2. Especiales $5.900

◦ Gin Túnica (Gin Tonic)

◦ Aperol Sphinx (Aperol Spritz)

◦ Momia-jito (Mojito Sabores)



3. Jarras $14.900

◦ Jarra de Sangría del Nilo



4. Clásicos

◦ Copa espumante $3.900

◦ Copa vino tinto $3.900

◦ Michelada $3.900

◦ Cerveza botella $3.000



Cafetería

◦ Café espresso $2.500

◦ Café americano $3.000

◦ Café capuccino $3.500

◦ Frapuccino (con o sin crema) $4.800



Te´ Egipcio

Autentico y tradicional té egipcio.

$3.000


Cafe Egipcio

Autentico  café egipcio  tradicional o con cardamomo

$3.900


Once Egipcio, se sirve con Dulce Egipcio 

$4.490




Bebidas y agua

$2.200



 Shisha Egipcia

Pipa de agua sin nicotina

¿Qué es una Shisha ?

Una Shish, también conocida como narguile, es, básicamente, una pipa de agua que se utiliza para fumar tabaco, productos sin nicotina, las hojas de tabaco se calientan y se aromatizan con frutas y miel.


El tiempo de combustión de una vez es de aproximadamente 1 hora, para que pueda relajarse y disfrutar del humo aromatico.

Es perfecto para pasar buen tiempo con amigos.

Cairo Cocina ofrece sabores sin nicotina como "Double Manzana".


Disponible a partir del 25 de Feb 2024



La misión de Cairo Cocina es presentar la cocina Egipcia tal cual como es, para que vivan la experiencia de nuestra gastronomía de sabores únicas, saludable y natural.

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