Shawarma Falafel

Opción Vegetariano - Vegano

Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y hummus (pasta de garbanzos con sésamo tostado). 

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$5.700

Shawarma Saroj

Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de ajo, hummus o albahaca

$6.400

Shawarma carnes

Pan árabe relleno con carne magra de vacuno, pollo o mixto, asada a la espada con tomate,

lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de ajo o albahaca

$5.900

Kebab a la Egipcia

Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios, tomate, pepino, zanahoria, lechuga y perejil. 

Incluye una salsa.

$6.300

Clásicos Egipcio 

Hojas de parras

12 unidades de sabrosas y frescas hojas de parra rellenas de arroz y verduras preparadas con

especias egipcias. Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$5.400

Repollo relleno Egipcio

8 unidades de frescas hojas de repollo rellenas de arroz y verduras preparadas a la egipcia con 

especias. Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$5.400

Zapallos rellenos

5 unidades de delicioso zapallo italiano relleno de arroz y verduras con especias egipcias.

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$6.200

 Berenjenas rellenas

Preparación especial de 5 unidades deliciosas de berenjenas rellena de arroz y verduras con especias egipcias.

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$5.900

Tabla mixto Cairo Cocina

Opción Vegetariano - Vegano

3 Unid de hojas de parras

3 Unid de repollo relleno

1 Unid de berenjena rellena

1 Unid de papa rellena

1 Unid de zapallo relleno

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$7.400

Tabla Falafel 

10 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos condimentada con especias egipcia )

Se sirve con hummus, o salsa albahaca

$5.400

Hummus

Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de sésamo tostado) y condimentos

egipcios. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$3.500

Baba ghanoush

Exquisita pasta casera de berenjenas asadas mezcladas con tahina (pasta de sésamo), condimentos egipcios

y perejil. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$3.800

 Papas fritas

$3.000

Falafel al plato

Opción Vegetariano - Vegano

6 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos)

acompañados de arroz con cúrcuma y 4 ensaladas (tomate, lechuga, pepino, zanahoria ).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$6.700

Musaka Egipcia

Especial y típica preparación egipcia de berenjenas asadas, acompañadas de tomates, cebolla, zanahoria,

papas y perejil, mezclados en una salsa de tomate natural que le da un sabor único a la Egipcia.

Acompañado de arroz egipcio (arroz blanco con pasta de cabellos de ángel).

$6.800

Koshari

Opción Vegetariano - Vegano

Típico plato egipcio que tiene dos tipos de pastas, cama de arroz egipcio, garbanzos, lentejas, cebolla frita y salsa de tomate con exquisitos condimentos Egipcios.

$6.400

Shawarma al plato 

Un exquisito plato con carne magra de vacuno, pollo o mixto asada a la espada, acompañada con ensalada de 4 ingredientes,  tomate, zanahoria, lechuga y pepino.

Se sirve con arroz egipcio.

Incluye salsa de ajo o albahaca

$7.400

Kebab egipcio al Plato

Un exquisita preparación de 2 brochetas egipcias de carne vacuno molida asada y condimentada  acompañada con arroz egipcio y ensaladas de 4 ingredientes. 

Se sirve con salsa de ajo o albahaca 

$7.500

    

    Postres Egipcios

Dulces Arabes 5 unid

Preparación a la egipcia de fina masa horneada en base a miel y canela, rellenos con nueces, almendras y pistachos. 

$4.000

 Mahalabella 220gr 

Preparación tipica egipcia de maicena, leche, canela y nueces.

$2.500

Bebidas 

Jugo Karkade

Típico egipcio en base a té frío de flores de hibiscus

$2.300

Cerveza Heineken Cero alcohol

$2.600

Bebidas gaseosas 

$1.500

Agua mineral

$1.500

Jugo Andina

$1.200

Café

Café Egipcio

Café importado desde Egipto con un toque de cardamomo.

$2.300

Once Egipcia

Café Egipcio mas un dulce arabe.

$3.000