PARA LOS AMANTES DE LA GASTRONOM脥AS EXOTICA

Estamos ubicados en: General Flores 84, Providencia

Nuestro Men煤 


Sandwiches

Shawarma Saroj

Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$6.590


Shawarma Roll

Pan 谩rabe relleno con carne magra de vacuno, pollo o mixto, asada a la espada con tomate,

lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de ajo o albahaca

$6.590


Falafel roll

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Pan 谩rabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y hummus (pasta de garbanzos con s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$6.390



Kebab a la Egipcia

Una exquisita preparaci贸n egipcia de pan 谩rabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios, tomate, pepino, zanahoria, lechuga y perejil.

Incluye una salsa.

$6.900


Platos a la Egipcias 


Shawarma al plato

Preparaci贸n a la Egipcia.

Un exquisito plato con carne magra de vacuno, pollo o mixto asada a la espada, acompa帽ada con ensalada de 4 ingredientes, tomate, zanahoria, lechuga y pepino.

Se sirve con arroz al curry egipcio.

Incluye salsa de ajo o albahaca

$7.900


Falafel al plato

Opci贸n Vegetariano - Vegano

5 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparaci贸n especial de croquetas de garbanzos fritos)

acompa帽ados de arroz con curry y 4 ensaladas (tomate, lechuga, pepino, zanahoria)

Incluye salsa de ajo, albahaca o hummus.

$7.600


Koshari

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Dos tipos de pastas, arroz egipcio (arroz al curry con cabellos de 谩ngel), garbanzos, lentejas,

cebolla frita con anis y salsa de tomate natural con exquisitos

condimentos y preparaci贸n egipcia.

$7.500


Kebab al plato

Preparaci贸n a la Egipcia.

Una exquisita preparaci贸n egipcia de carne molida y asada con condimentos egipcios, acompa帽ados de arroz con curry y 4 ensaladas (tomate, lechuga, pepino, zanahoria)

Incluye salsa de ajo o albahaca

$7.900


Box a la Egipcia Con Papas


Saroj Roll (con papas fritas)

Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

          Papas Fritas


$7.900



Shawarma Roll (con papas frita)

Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno a la espada con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

Papas Fritas 


$7.700


Falafel Roll (con papas frita)

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Pan 谩rabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y tahina (pasta s茅samo tostado).

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus o Babaghanoush

        Papas Fritas


$7.500


Tablas egipcias para compartir


Hojas de Parras

Opci贸n Vegetariano - Vegano

10 unidades de sabrosas y frescas hojas de parra rellenas de arroz y verduras preparadas con

especias egipcias. Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$5.400


Repollo relleno

Opci贸n Vegetariano - Vegano

8 unidades de frescas hojas de repollo rellenas de arroz curry y verduras preparadas a la egipcia con especias.Incluye salsa ajo, hummus o albahaca .

Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$5.400


Tabla Mixta Cairo Cocina

 Opci贸n Vegetariano - Vegano

Preparaci贸n a la Egipcia especial de rellenos con verduras, arrozcon curry y especias egipcias.

3 unid de hojas de parras

3 unid repollo relleno

1 unid berejena rellena

1 unid papa rellena

1 unid zapallo relleno

 Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca

$7.900


Tabla Falafel

 Opci贸n Vegetariano - Vegano


 10 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparaci贸n especial de croquetas de garbanzos fritos condimentada con especias egipcia )

Se sirve con hummus, o salsa albahaca

$5.900


Dips (se sirve con pan 谩rabe)


Hummus 

Opci贸n Vegetariano - Vegano

Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de s茅samo tostado) y condimentos

egipcios. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$3.900



Babaghanoush

Opci贸n Vegetariano - Vegano

  • Exquisita pasta casera de berenjenas asadas mezcladas con tahina (pasta de s茅samo), condimentos egipcios

y perejil. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$3.900


Papas Fritas

$3.800

Postre


Dulces Arabes

Opci贸n Vegetariano - Vegano


Preparaci贸n a la egipcia de fina masa horneada en base a miel y canela, rellenos con nueces, almendras y pistachos. 

Caja 5 unid   $4.000

Caja 10 unid $7.000



Para beber 

Jugo Karkade

T铆pico egipcio en base a t茅 fr铆o de flores de hibiscus.

$2.500


Te麓 Egipcio

Autentico y tradicional t茅 egipcio.

$1.700


Cafe Egipcio

Autentico  caf茅 egipcio  

$2.500

Onca Egipcio, se sirve con DULCE ARABE 

$3.300



Bebidas y agua

$1.500


La misi贸n de Cairo Cocina es presentar la cocina Egipcia tal cual como es, para que vivan la experiencia de nuestra gastronom铆a de sabores 煤nicas, saludable y natural.

Cairo Cocina
Todos los derechos reservados 2019
Creado con Webnode
隆Crea tu p谩gina web gratis!