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Sandwiches

Shawarma Saroj

Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$8.900

Shawarma Roll

Pan árabe relleno con carne magra de vacuno, pollo o mixto, asada a la espada con tomate,

lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).
Incluye una salsa a elección de ajo o albahaca

$8.600

Falafel Roll 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y hummus (pasta de garbanzos con sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$7.990

Kebab a la Egipcia

Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga. 

Incluye una salsa a elección  de ajo, albahaca o hummus

$8.890

Platos a la Egipcias 

Fata Shawarma

Es un plato popular egipcio, sus ingredientes lo transforman en un plato auténtico y sabroso, contiene una capa de pan arabe frito en harina de maíz, 20gr de sopa de verduras al Azafrán, una capa de pollo/carne, una capa de arroz al curry y se sirve con salsa de ajo.

$9.800

Kebab Hala 

Un plato autentico Egipcio, a base de carne de lomo cocida lentamente en arcilla mezclado con cebolla y condimentos suave, maizena, cebollín y se sirve con  arroz egipcio y ensalada  mixta ( Baladi )  

Con este plato vivirás la experiencia de la gastronomía Egipcia

$9.990

Musaka Egipcia 🌱

Un  plato autentico Egipcio, a base de berenjena asada cocida en salsa de tomate natural a la egipcia con zanahoria, papas, perejil y cebolla.

Se sirve con arroz blanco junto con cabello de ángel y ensalada egipcia mixta ( Baladi )

$9.400

Shawarma al plato

Un exquisito plato con carne magra de vacuno, pollo o mixto asada a la espada, acompañada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )

Se sirve con arroz al curry egipcio.

Incluye salsa de ajo o albahaca

$9.800

Falafel al plato 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

5 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos)

acompañados de arroz con curry  y acompañada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )

Incluye salsa de ajo, albahaca o hummus.

$8.990

Koshari 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

Dos tipos de pastas, arroz egipcio (arroz al curry con cabellos de ángel), garbanzos, lentejas,

cebolla frita con anis y salsa de tomate natural con exquisitos

condimentos y preparación egipcia.

$9.800

Kebab al plato

Preparación a la Egipcia.

Una exquisita preparación egipcia de carne molida y asada con condimentos egipcios, acompañada con ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.

Incluye salsa de ajo o albahaca

$9.990

Box a la Egipcia Con Papas

Saroj Roll(Con Papas Fritas)

Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$9.800

Shawarma Roll (Con Papas Frita)

Roll típico Egipcio de pan árabe relleno con CARNE magra de vacuno a la espada con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$9.490

Kebab a la Egipcia (Con Papas Frita)

Una exquisita preparación egipcia de pan árabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.

Incluye una salsa a elección de ajo, albahaca o hummus

$9.800

Falafel Roll 🌱 (Con Papas Frita)

Opción Vegetariano - Vegano 

Pan árabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),

tomate, zanahoria, lechuga y tahina (pasta sésamo tostado).

Incluye una salsa a elección de hummus o Babaghanoush

$9.390

Tablas para compartir

Kubbe

5 unidades de ricas croquetas preparadas con una masa de trigo burgul y carne molida, rellenas de carne molida condimentada con especias egipcias

Incluye una salsa a elección

$6.590

Hojas de Parras 🌱

Opción  Vegano - Carnes

10 unidades de sabrosas y frescas hojas de parra rellenas de arroz y verduras preparadas con

especias egipcias. Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

Vegano $5.900

Carnes $6.490

Repollo relleno 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

8 unidades de frescas hojas de repollo rellenas de arroz curry y verduras preparadas a la egipcia con especias.Incluye salsa ajo, hummus o albahaca .

Incluye una salsa a elección de hummus, ajo o albahaca

$6.200

Tabla Mixta Cairo Cocina

 Opción 1 Vegetariano - Vegano

Opción 2 con carnes _ Kubbe

Preparación a la Egipcia especial de rellenos con verduras, arroz con curry y especias egipcias.

4 unid de hojas de parras

3 unid repollo relleno

3 unid falafel

1 unid berejena rellena

1 unid papa rellena

1 unid zapallo relleno

2 Kubbe (opcion carnes)

 Incluye 2 salsas del día

Vegan: $11.990

Tabla Falafel 🌱

 10 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparación especial de croquetas de garbanzos fritos condimentada con especias egipcia )

Se sirve con hummus, o salsa albahaca

$5.900

Dips (se sirve con pan árabe)

Hummus 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de sésamo tostado) y condimentos

egipcios. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$4.790

Babaghanoush 🌱

Opción Vegetariano - Vegano

• Exquisita pasta casera de berenjenas asadas mezcladas con tahina (pasta de sésamo), condimentos egipcios
  

y perejil. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.

$4.800

Papas Fritas

Postre Egipcio

Mehalabella

Postre tipico Egipcio en base de Maizena, vainilla y leche.

Con mermelada de higo $3.500

Dulces Arabes 🌱

Preparación a la egipcia de fina masa horneada en base a miel y canela, rellenos con nueces, almendras y pistachos. 

Caja 5 unid   $4.500

Caja 10 unid $7.500

Para beber 

Jugo Karkade

Típico egipcio en base a té frío de flores de hibiscus.

Especialidad de la casa
$3.700

Disfrútalo también caliente con un toque de canela☕

$3.290

Jugos de frutas

$3.500

Te´ Egipcio

$2.990

Cafe Egipcio

Autentico  café egipcio  tradicional o con cardamomo

$3.500

Once Egipcio, se sirve con Maamoul relleno con datiles 

$3.900

Bebidas y agua

$2.200

 Shisha Egipcia

¿Qué es una Shisha ?

Una Shish, también conocida como narguile, es, básicamente, una pipa de agua que se utiliza para fumar tabaco, productos sin nicotina, las hojas de tabaco se calientan y se aromatizan con frutas y miel.


El tiempo de combustión de una vez es de aproximadamente 1 hora, para que pueda relajarse y disfrutar del humo aromatico.

Es perfecto para pasar buen tiempo con amigos.

Cairo Cocina ofrece sabores sin nicotina como "Double Manzana".

$12.000