Estamos ubicados en: General Flores 84, Providencia

LUN A VIE DE 12:30 A 15:00 HRS
Nuestro Men煤
Sandwiches

Shawarma Saroj
Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).
Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca
$7.990

Shawarma Roll
Pan 谩rabe relleno con carne magra de vacuno, pollo o mixto, asada a la espada con tomate,
lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).
Incluye una salsa a elecci贸n de ajo o albahaca
$7.790

Falafel Roll 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
Pan 谩rabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),
tomate, zanahoria, lechuga y hummus (pasta de garbanzos con s茅samo tostado).
Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca
$7.490

Kebab a la Egipcia
Una exquisita preparaci贸n egipcia de pan 谩rabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye una salsa a elecci贸n de ajo, albahaca o hummus
$7.990
Platos a la Egipcias

Kebab Hala
Un plato autentico Egipcio, a base de carne de lomo cocida lentamente en arcilla mezclado con cebolla y condimentos suave, maizena, ceboll铆n y se sirve con arroz egipcio y ensalada mixta ( Baladi )
Con este plato vivir谩s la experiencia de la gastronom铆a Egipcia
$9.400

Musaka Egipcia 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
Plato de la casa
Un plato autentico Egipcio, a base de berenjena asada cocida en salsa de tomate natural a la egipcia con zanahoria, papas, perejil y cebolla.
Se sirve con arroz blanco junto con cabello de 谩ngel y ensalada egipcia mixta ( Baladi )
$8.600

Shawarma al plato
Un exquisito plato con carne magra de vacuno, pollo o mixto asada a la espada, acompa帽ada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )
Se sirve con arroz al curry egipcio.
Incluye salsa de ajo o albahaca
$8.990

Falafel al plato 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
5 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparaci贸n especial de croquetas de garbanzos fritos)
acompa帽ados de arroz con curry y acompa帽ada con ensalada de tomate, lechuga, zanahoria y betarraga , o ensalada egipcia mixta ( Baladi )
Incluye salsa de ajo, albahaca o hummus.
$8.500

Koshari 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
Dos tipos de pastas, arroz egipcio (arroz al curry con cabellos de 谩ngel), garbanzos, lentejas,
cebolla frita con anis y salsa de tomate natural con exquisitos
condimentos y preparaci贸n egipcia.
$8.400

Kebab al plato
Preparaci贸n a la Egipcia.
Una exquisita preparaci贸n egipcia de carne molida y asada con condimentos egipcios, acompa帽ada con ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye salsa de ajo o albahaca
$8.990
Box a la Egipcia Con Papas

Saroj Roll(Con Papas Fritas)
Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno, POLLO asada a la espada y FALAFEL con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).
Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca
$8.990

Shawarma Roll (Con Papas Frita)
Roll t铆pico Egipcio de pan 谩rabe relleno con CARNE magra de vacuno a la espada con tomate,lechuga, pepino, zanahoria y tahina (pasta de s茅samo tostado).
Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca
$8.800

Kebab a la Egipcia (Con Papas Frita)
Una exquisita preparaci贸n egipcia de pan 谩rabe relleno con carne molida y asada con condimentos egipcios y ensalada egipcia mixta ( Baladi ) de tomate, perejil, cebolla, zanahoria, pepino, cilantro y betarraga.
Incluye una salsa a elecci贸n de ajo, albahaca o hummus
$8.990

Falafel Roll 馃尡 (Con Papas Frita)
Opci贸n Vegetariano - Vegano
Pan 谩rabe relleno con nuestros exquisitos falafel egipcios (croquetas fritas de garbanzos),
tomate, zanahoria, lechuga y tahina (pasta s茅samo tostado).
Incluye una salsa a elecci贸n de hummus o Babaghanoush
$8.700
Tablas para compartir

Kubbe
5 unidades de ricas croquetas preparadas con una masa de trigo burgul y carne molida, rellenas de carne molida condimentada con especias egipcias
Incluye una salsa a elecci贸n
$6.490

Hojas de Parras 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
10 unidades de sabrosas y frescas hojas de parra rellenas de arroz y verduras preparadas con
especias egipcias. Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca
$5.900

Repollo relleno 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
8 unidades de frescas hojas de repollo rellenas de arroz curry y verduras preparadas a la egipcia con especias.Incluye salsa ajo, hummus o albahaca .
Incluye una salsa a elecci贸n de hummus, ajo o albahaca
$6.200

Tabla Mixta Cairo Cocina
Opci贸n 1 Vegetariano - Vegano
Opci贸n 2 con carnes _ Kubbe
Preparaci贸n a la Egipcia especial de rellenos con verduras, arroz con curry y especias egipcias.
3 unid de hojas de parras
3 unid repollo relleno
2 unid falafel
1 unid berejena rellena
1 unid papa rellena
1 unid zapallo relleno
2 Kubbe (opcion carnes)
Incluye salsas de hummus, ajo y albahaca
Vegan: $9.790
Carnes $11.790

Tabla Falafel 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
10 unidades de exquisitos falafel egipcios (un preparaci贸n especial de croquetas de garbanzos fritos condimentada con especias egipcia )
Se sirve con hummus, o salsa albahaca
$5.900
Dips (se sirve con pan 谩rabe)

Hummus 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
Cremosa pasta casera a base de garbanzos cocidos, tahina (pasta de s茅samo tostado) y condimentos
egipcios. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.
$4.500

Babaghanoush 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
- Exquisita pasta casera de berenjenas asadas mezcladas con tahina (pasta de s茅samo), condimentos egipcios
y perejil. Envase 220 grs. Se sirve con pan arabe.
$4.500

Papas Fritas
Postre Egipcio

Mehalabella
Postre tipico Egipcio en base de Maizena, vainilla y leche.
Con mermelada de higo $3.500

Dulces Arabes 馃尡
Opci贸n Vegetariano - Vegano
Preparaci贸n a la egipcia de fina masa horneada en base a miel y canela, rellenos con nueces, almendras y pistachos.
Caja 5 unid $4.500
Caja 10 unid $7.500
Para beber

Jugo Karkade
T铆pico egipcio en base a t茅 fr铆o de flores de hibiscus.
Especialidad de la casa
$3.700

Jugos de frutas
$3.500

Te麓 Egipcio
$2.600

Cafe Egipcio
Autentico caf茅 egipcio tradicional o con cardamomo
$3.500
Onca Egipcio, se sirve con Maamoul rellno con datiles
$3.900

Bebidas y agua
$2.200
Shisha Egipcia

驴Qu茅 es una Shisha ?
Una Shish, tambi茅n conocida como narguile, es, b谩sicamente, una pipa de agua que se utiliza para fumar tabaco, productos sin nicotina, las hojas de tabaco se calientan y se aromatizan con frutas y miel.
鈥‥l tiempo de combusti贸n de una vez es de aproximadamente 1 hora, para que pueda relajarse y disfrutar del humo aromatico.
Es perfecto para pasar buen tiempo con amigos.
Cairo Cocina ofrece sabores sin nicotina como "Double Manzana".
$12.000

La misi贸n de Cairo Cocina es presentar la cocina Egipcia tal cual como es, para que vivan la experiencia de nuestra gastronom铆a de sabores 煤nicas, saludable y natural.